VUA ĐẦU BẾP 2015

Việt Nam có khá nhiều món ngon đặc sắc cùng những đầu nhà bếp gốc Việt nổi tiếng năm châu. Mặc dù nhiên, đầy đủ vị đầu nhà bếp dưới đây, ko chỉ quan trọng đặc biệt có tài, mà lại họ còn có chung niềm ham cháy rộp với ẩm thực Việt, với khao khát tiếp thị ẩm thực quê hương đi khắp thay giới.

Bạn đang xem: Vua đầu bếp 2015

Dưới đây là top 10 đầu bếp nổi tiếng nhất Việt Nam, những người dân mang văn hóa ẩm thực của người việt đến bạn bè năm châu. Cùng mày mò nhé!

1. Đầu bếp Christine Hà - cô gái Việt khiếm thành phố Vua đầu nhà bếp Mỹ

Tiểu sử

- Đầu phòng bếp Christine Huyền Trân Hà hay nói một cách khác là Hà Huyền Trân, là một trong những người Mỹ cội Việt sinh vào năm 1979 trên Quận Los Angeles, California. Thị lực của cô ý bị yếu đi vào năm 1999 với bị mù trọn vẹn vào năm 2007.

- Cô tốt nghiệp ngành tài bao gồm và cai quản hệ thống tin tức của Đại học Texas trên Austin năm 2001 cùng Cao học về đái thuyết tại Đại học Houston.

Đang công tác

- Đầu bếp Christine Hà hiện giờ đang là giám khảo bằng lòng của lịch trình MasterChef: Vua đầu nhà bếp Việt Nam, mùa sản phẩm công nghệ 3.

- Là chỉnh sửa viên tè thuyết cho Gulf Coast - một tạp chí văn học tập và thẩm mỹ Mỹ cùng hiện cô đang thao tác cho các tạp chí Fire Point, The ScissorTale Review, cùng Pank.

*
Đầu phòng bếp Christine Huyền Trân Hà, người vang danh vn lên toàn nuốm giới

Báo chí truyền thông

- Năm 2013, Đầu nhà bếp Christine reviews sách nấu ăn của bao gồm mình: Recipes from my home kitchen có 75 cách làm nấu nạp năng lượng riêng của Christine Hà. đưa ngữ bởi dịch mang Phạm Hồng Anh, cuốn sách có tựa giờ Việt là Nấu ăn uống bằng cả trái tim.

- Trang cá nhân của Đầu bếp Christine Hà có phần đông fan ái mộ trên thế giới với 240.000 người theo dõi..

*

Năm 2013, Đầu phòng bếp Christine Hà đã trình làng quyển sách nấu ăn uống mang tên “Nấu ăn bằng cả trái tim”.

Các chương trình đã tham gia

- quán quân Vua đầu nhà bếp Mỹ năm 2012. Christine Hà là 1 người khiếm thị đầu tiên tham dự chương trình tranh tài Vua Đầu nhà bếp MasterChef này.

- Giám khảo Vua Đầu Bếp nước ta mùa 3, năm 2015

Các công tác đang tham gia

Đại sứ độ ẩm thực việt nam trên gắng giới

2. Đầu bếp Dương Huy Khải - Niềm trường đoản cú hào lớn của Đầu nhà bếp Việt

Tiểu sử

Đầu bếp Dương Huy Khải hình thành tại vùng biển Nha Trang năm 1959. Ông tốt nghiệp thủ khoa tại trường Le Cordon Bleu Paris – một trường đào tạo ẩm thực số 1 tại Pháp..

Sau khi giỏi nghiệp, ông thao tác tại nhiều du khách sạn, bên hàng cao cấp ở bang Florida cùng Hawaii.

Đang công tác

Đầu phòng bếp Dương Huy Khải hiện tại là chủ nhà hàng quán ăn Ana Mandara cao cấp - địa điểm thường lui tới của các ngôi sao Hollywood như Sean Penn, Will Smith, Sharon Stone với cả những đại gia như Lary Ellison.

Là người sáng lập ra cộng đồng đầu nhà bếp Đông phái nam Á và cộng đồng đầu bếp xã hội cầm cố giới.

*
Đầu phòng bếp Dương Huy Khải

Báo chí truyền thông

Đầu bếp Dương Huy Khải là người việt Nam đầu tiên được vinh danh tại đại lộ Cordon Bleu nghỉ ngơi Pháp - quốc lộ vinh danh hầu hết đầu bếp lừng danh thế giới, ông cũng là bạn sáng lập ra hiệp hội đầu nhà bếp Đông nam Á và hiệp hội đầu phòng bếp xã hội thay giới.

Tháng 6 - 2012, tại cuộc thi ẩm thực nước ngoài Bắc Kinh lần trang bị nhất, Đầu phòng bếp Dương Huy Khải đã xuất sắc đẹp vượt qua rộng 200 đầu bếp, đến từ 30 non sông trên vắt giới, giành huy chương xoàn với món súp yến bào chế từ vật liệu yến sào Khánh Hòa – vị trí ông sinh ra.

*
Hình hình ảnh Đầu phòng bếp Dương Huy Khải tại cuộc thi Ẩm thực thế giới Bắc Kinh

Các công tác đã tham gia

Đầu bếp Dương Huy giành được huy chương vàng hội thi ẩm thực thế giới Bắc khiếp lần máy nhất.

Các lịch trình đang tham gia

Hiện giờ Đầu nhà bếp Dương Huy đã là giám khảo cho hội thi Siêu đầu bếp Việt Nam.

3. Đầu phòng bếp Luke Nguyễn - bạn đưa yêu quý hiệu ẩm thực nước ta ra cầm giới

Tiểu sử

- Đầu nhà bếp Luke Nguyễn (sinh năm 1978) là 1 trong những đầu bếp người Australia (Úc) nơi bắt đầu Việt, anh thành công với hệ thống nhà hàng vn Red Lantern tại Surry Hills, Sydney.

- có mặt trong một mái ấm gia đình có truyền thống ẩm thực, ngay từ năm 6 tuổi Luke Nguyễn đã có tác dụng quen với việc nấu nướng nhờ phụ giúp người mẹ trong nhà hàng bán món ăn việt nam ở quần thể Cabramatta, Sydney.

Đang công tác

- Đầu nhà bếp Luke Nguyễn hiện nay là chủ hệ thống nhà hàng vn Red Lantern tại Surry Hills, Sydney.

- gia nhập viết sách nấu nạp năng lượng và là MC mang đến chương trình Luke Nguyen’s Vietnam, một tập phim tài liệu về nhà hàng siêu thị Việt Nam tương tự như cách thưởng thức ẩm thực truyền thống lịch sử của người Việt.

*
Phù thủy nhà hàng siêu thị gốc Việt - Luke Nguyễn

Báo chí truyền thông

- xung quanh vai trò là 1 trong đầu bếp, điều hành nhà hàng, Luke Nguyễn còn là một tác giả của không ít đầu sách bán chạy về siêu thị nhà hàng như “Khúc hát Sapa”, “Đông Dương”, “Hành trình Mekong” và đặc biệt là cuốn “Bí quyết của Đèn Lồng Đỏ” vày chị gái anh chấp bút… Anh cũng lộ diện thường xuyên bên trên truyền hình australia với vai trò tín đồ dẫn lịch trình và khách mời các chương trình nấu nướng ăn: Food Safari, Heat in the kitchen, MasterChef….

Xem thêm: Mua Bán Nhà Đất Cà Mau Rao Vặt, Mua Bán Nhà Đất Cà Mau Giá Rẻ 2021

- Đặc biệt, Đầu phòng bếp Luke Nguyễn còn là người sáng tạo đồng thời là người dẫn lịch trình truyền hình khám phá ẩm thực việt nam “Luke Nguyen’s Vietnam” được vạc sóng trên kênh SBS – Australia, được người theo dõi khắp nơi mừng đón nồng nhiệt.

*
Đầu phòng bếp Luke Nguyễn lộ diện với phương châm là Master Chef vn mùa đầu tiên, năm 2013

Các công tác đã tham gia

- MC mang lại chương trình Luke Nguyen’s Vietnam

- Giám khảo vua đầu bếp việt nam mùa đầu tiên

- Đầu phòng bếp khách mời trong cuộc thi nấu ăn australia Masterchef (phần 2)

Các chương trình đang tham gia

- Đại sứ ẩm thực việt nam trên gắng giới

- MC đến chương trình Luke Nguyen’s Vietnam

4. Đầu bếp Phạm Tuấn Hải - Đầu bếp thương hiệu Knorr

Tiểu sử

Sau khi tốt nghiệp khóa huấn luyện và giảng dạy về ẩm thực, phòng bếp trưởng - Đầu phòng bếp Phạm Tuấn Hải khởi nghiệp và lập cập trở thành đầu bếp tốt tại những khách sạn lớn, nổi tiếng tại Hà Nội và thành phố hồ chí minh như Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza , Saigon Domain…

Đang công tác

- phòng bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.

- thành viên của Ban Chấp Hành cộng Đồng Ẩm Thực Sài Gòn (Saigon Culinary Society).

- member của Hiệp hội các Đầu bếp Đông phái nam Á. (Southeast Asian Chefs Association).

- Người đào tạo Câu lạc cỗ Đầu phòng bếp Trẻ.

*
Bếp trưởng - Đầu bếp Phạm Tuấn Hải

Báo chí truyền thông

Kể từ khi tham gia Unilever Food Solutions, phòng bếp trưởng - Đầu phòng bếp Tuấn Hải tự hào vì đạt được vinh dự đứng ra tổ chức triển khai những buổi tiệc quan trọng mang lại Paul Polmen- Unilever CEO, mái ấm gia đình hoàng gia Hà Lan, Lãnh Sự cửa hàng Thái Lan, cỗ Y Tế Việt Nam… với thể hiện kỹ năng ẩm thực của bản thân tại những hội nghị quảng bá và trình làng Thực Đơn trái đất của Unilever.

*
Bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam

Các lịch trình đã tham gia

- đa số Bàn Tay tiến thưởng - hội thi “Vietnam Tourism” (năm 1993).

- là 1 trong trong 7 Đầu phòng bếp của International Food Solutions trong dự án công trình “Bring Fire lớn Vietnam” năm 2009.

- Giám khảo cuộc thi “Talented Young Chefs” năm 2009, 2010 với 2011 và đầy đủ cuộc thi ẩm thực khác.

- Xuất bạn dạng “8 Chef Collections”.

- Giám khảo cuộc thi Masterchef nước ta 2013

Các lịch trình đang tham gia

- Đầu nhà bếp Tuấn Hải hiện công tác làm việc tại hotel Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza, Saigon Domain.

- nhà bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.

- Đầu phòng bếp Tuấn Hải là người đại diện thay mặt cho nhãn mặt hàng Knorr.

5. Đầu nhà bếp Phan Tôn Tịnh Hải - chuyên gia ẩm thực

Tiểu sử

Bếp trưởng - Đầu nhà bếp Phan Tôn Tịnh Hải có mặt và khủng lên trong gia đình có cỗi nguồn Hoàng tộc. Thân mẫu của cô là người làm gỗ ẩm thực khét tiếng xứ Huế. Chắc hẳn rằng vì núm mà ngay lập tức từ lúc lọt lòng mẹ, phòng bếp trưởng Hải đã được gia công quen với rất nhiều tinh hoa, tinh hoa của ẩm thực ăn uống cung đình Huế. Không giấu giếm, bếp trưởng - Đầu bếp Hải đã gật đầu đồng ý xác nhấn chính xuất phát cội rễ đã góp thêm phần giúp ích tương đối nhiều trong sự nghiệp phòng bếp núc của cô.

Đang công tác

- Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải hiện tại là tổng giám đốc Công ty cổ phần nghệ thuật ẩm thực Việt (VCA).

- Hiệu trưởng kiêm giáo viên trường đào tạo và huấn luyện bếp Mint Culinary School.

*
Bếp trưởng - Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải

Báo chí truyền thông

- khách hàng mời chấm thi vòng sơ kết cuộc thi Chiếc thìa xoàn 2015 khu vực Bắc Trung Bộ.

- Đầu phòng bếp Phan Tôn Tịnh Hải cộng tác liên tiếp với các chương trình truyền hình chuyên về độ ẩm thực. Quanh đó ra, chị cũng đã tiến hành tiệc khánh tiết cho chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết trong năm 2008 với là chuyên gia tư vấn đào tạo bếp, kiến thiết bếp mang đến hàng loạt nhà hàng quán ăn resorts mọi Việt Nam.

- mon 10/2012, với thắng lợi “Phượng hoàng vũ” có tác dụng từ vật liệu đậu xanh với rau củ quả, Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải cùng với người mẹ nghệ nhân của chính bản thân mình đã góp thêm phần phục hồi giá trị siêu thị nhà hàng cung đình Huế, nước ta và dự án công trình này đã xác lập được kỷ lục Châu Á.

*

Tháng 10/2012, tại khách sạn Rex -TP.HCM, loại bánh đỗ xanh “Phượng hoàng vũ” khổng lồ của người làm gỗ Tôn đàn bà Thị Hà cùng ái nàng Phan Tôn Tịnh Hải, đã có vinh danh Kỷ lục châu Á - do Hội Kỷ lục châu Á công nhận.

Các chương trình đã tham gia

- Đầu phòng bếp Phan Tôn Tịnh Hải sẽ tham gia biểu diễn các chương trình Chefs nước ngoài tại Hoa Kỳ, Châu Á và những Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất. Bên cạnh đó cô còn là một Giám khảo các cuộc thi Ẩm thực việt nam và Thần Tượng Ẩm Thực (Chương trình truyền ảnh SNTV).